Notre Carte
Des recettes généreuses cuisinées avec amour à Besançon.
Nos best seller
🍝
Coqui-bolo
La recette de la Nonna : bœuf mijoté 4h, sauce tomate San Marzano.
8,50 €
🌱
Coqui-veggie
Pesto maison, pignons de pin torréfiés et légumes de saison grillés.
8,20 €
🍄🟫
Coqui-truffe
Crème de truffe blanche, parmesan 24 mois et brisures de noisettes.
7,50 €
À Composer
Laissez parler votre créativité ! (Base coquillettes seule : 5,50 €)
1. LA SAUCE
- Crème de Parmesan
- Tomate Basilic
- Pesto de Pistache
- Beurre à la Sauge
2. LE FROMAGE
- Comté AOP (+1€)
- Gorgonzola (+1€)
- Pecorino Romano
- Mozzarella fior di latte
3. LES TOPPINGS
- Jambon de Pays
- Oignons Frits
- Champignons Frais
- Noix torréfiées
Desserts
Boissons
Cookie Fondant
Chocolat noir & fleur de sel
3,50 €
Tiramisu Maison
Recette traditionnelle
4,50 €
CItronnade
Citronnade Menthe Fraîche
3,50 €
Jus Bio
Jus de la Ferme Jechoux
3,80 €